Comer de forma saudável não precisa ser chato e sem graça. Pelo contrário, pode ser uma aventura deliciosa! No dia a dia, tanto os pais quanto as crianças podem transformar cada refeição em uma jornada alegre e divertida, plantando pequenas sementes para hábitos alimentares saudáveis que as acompanharão por toda a vida. Quer ver como isso acontece e conferir receitinhas deliciosas e fáceis de fazer? Confira a seguir duas receitinhas incríveis de lanchinhos saudáveis:
Nuggets saudáveis de frango
Ingredientes
- 1 ovo batido;
- 500g de peito de frango cru;
- 1 colher (sopa) de cebolinha;
- 200g farinha de milho;
- 1 cebola pequena;
- 1 abobrinha;
- Sal e pimenta a gosto.
Modo de preparo
- Em um processador, triture todos os ingredientes, menos a farinha de milho e o ovo.
- Mexa até formar uma pasta bem homogênea.
- Molde a mistura no formato de um nugget.
- Empane o nugget no ovo e na farinha.
- Após asse em forno médio, preaquecido, por 30 minutos.
Chips de legumes
Ingredientes
- 1 abobrinha cortada em fatias finas;
- 1 batata-doce cortada em fatias finas;
- 1 beterraba cortada em fatias finas;
- Sal a gosto.
Modo de preparo
- Deixe os legumes de molho em água com gelo por 15 minutos.
- Forre o prato do micro-ondas com papel próprio para ir ao forno
- Nele, disponha os legumes escorridos e temperados com sal.
- Cozinhe na potência alta por 8 minutos, virando na metade do tempo.
- Transfira os legumes para uma forma antiaderente.
- Leve ao forno baixo, preaquecido, por 10 minutos.
- Pronto! Agora só saborear os chips de legumes!